Der unabhängige Wegweiser zur Schilddrüse!
Seit Jahrzehnten gehört die Jodprophylaxe in Deutschland und vielen anderen Ländern zur öffentlichen Gesundheitsstrategie. Durch die Anreicherung von Speisesalz mit Jod sollte der weitverbreiteten Jodmangelversorgung und ihren gesundheitlichen Folgen – insbesondere der Kropfbildung – entgegengewirkt werden. Heute stellt sich jedoch zunehmend die Frage, ob diese Form der Prävention noch zeitgemäß […]
Den meisten SchilddrüsenpatientInnen wäre es lieber, Sie müssten nicht für den Rest ihres Lebens täglich ein Schilddrüsenmedikament einnehmen. Viele hoffen deshalb darauf, eine Alternative zu finden mit der sich ihre Schilddrüsenerkrankung erfolgreich behandeln lässt und denken dabei oft zuerst an die Pflanzenheilkunde. Auch bei der Suche nach etwas, was ihre […]
Jonah Goodman ist Preisträger des Journalistenpreises des EbM-Netzwerks 2023 für seinen Artikel „Wie drei Landärzte die Schweiz vom Kropf erlösten“, der am 17.09.2022 in „Das Magazin“ des Schweizer Tages-Anzeiger erschien. Seit dem Jahr 2009 verleiht das EbM-Netzwerk den Journalistenpreis „Evidenzbasierte Medizin in den Medien“. Der Preis würdigt journalistische Arbeiten aus […]
Jodmangel kann zu Hirnschäden von Ungeborenen führen Die Universitätsmedizin Greifswald sensibilisiert weiter intensiv für die Bedeutung von Jod. Insbesondere jungen Frauen soll die Bedeutung ihres Jodstatus für ungeborene Kinder nähergebracht werden. Die UMG arbeitet dazu in einem internationalen Konsortium mit, das für mehr Kenntnisse über Jod und dessen Wirkung eintritt. […]
Trotz erheblicher Fortschritte nehmen viele Erwachsene und Jugendliche noch immer zu wenig Jod zu sich. Eine der wenigen Quellen, die reich daran sind, ist jodiertes Speisesalz.
Seit Mitte der 1980er-Jahre hat sich die Jodversorgung in Deutschland durch den Einsatz von Jodsalz verbessert. Aktuelle Daten des Robert Koch-Instituts (RKI) zeigen jedoch, dass die Jodzufuhr der Bevölkerung immer noch nicht optimal ist. Bei knapp 30 Prozent der Erwachsenen und 44 Prozent der Kinder und Jugendlichen besteht das Risiko einer zu geringen Jodaufnahme. Ein wesentlicher Grund dafür könnte sein, dass in der Lebensmittelindustrie zu wenig jodiertes Speisesalz verwendet wird. Dies legen Modellrechnungen des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR) nahe. „Weniger Salz tut gut, auf Jodsalz verzichten aber nicht“, sagt Professor Dr. Dr. Andreas Hensel, Präsident des BfR. „Dieser Grundsatz sollte sowohl in der eigenen Küche als auch in der Lebensmittelproduktion gelten.“ (mehr …)
Hinweis zur Aktualität: Dieser Beitrag behandelt einen spezifischen Aspekt der Ernährung bei Schilddrüsenerkrankungen. Bitte beachten Sie, dass er ursprünglich älteren Datums ist und nicht mehr in allen Punkten dem aktuellen Wissensstand entsprechen könnte. Eine laufend aktualisierte und sehr umfassende Übersicht zu Ernährung, Mikronährstoffen & Co. finden Sie hier: Zur zentralen […]
Aktuelle Gesundheitsstudie zeigt deutlichen Negativtrend – Deutschland ist wieder Jodmangelgebiet. Davor warnen Wissenschaftler des Arbeitskreis Jodmangel (AKJ) im Rahmen der Jahrestagung der Deutschen Gesellschaft für Kinder und Jugendmedizin in München. Sie berufen sich dabei auf aktuelle Ergebnisse aus dem Jodmonitoring der KiGGS Studie [1] zur Gesundheit von Kindern und Jugendlichen […]
Die Bedeutung von Jod für die Schilddrüsengesundheit. Tagesbedarf. Jodhaltige Lebensmittel. Nutzen und Risiken der Jodprophylaxe.