Der unabhängige Wegweiser zur Schilddrüse!
Zurück zur Startseite: Für Ärztinnen und Ärzte – Fachwissen und Vernetzung rund um Schilddrüsenerkrankungen Der nachfolgende Text wurde freundlicherweise zur Verfügung gestellt von Prof./China Dr. med. Roland Gockeln (Augenzentrum Nienburg, Gastprofessor der FMMU (China)) Die Orbita kann von über 170 einzelnen, abgrenzbaren Erkrankungen befallen werden. Unter Berücksichtigung der Verteilung von […]
Seit 1996 gibt es in Deutschland das sogenannte Jodsiegel. Es zeigt an, dass bei der Herstellung eines Lebensmittels jodiertes Speisesalz (Jodsalz) verwendet wurde. Das Jodsiegel soll Verbraucher:innen dabei helfen, gezielt Produkte auszuwählen, die zur ausreichenden Jodversorgung beitragen – besonders wichtig für Menschen mit Schilddrüsenerkrankungen oder erhöhtem Jodbedarf.
Das Jodsiegel wird von der Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung (BZgA) im Auftrag des Bundesministeriums für Gesundheit vergeben. Die Nutzung des Siegels ist für Hersteller freiwillg und kostenlos. Es darf auf Verpackungen angebracht werden, wenn bei der Herstellung ausschließlich Jodsalz verwendet wurde.
Das Siegel befindet sich auf vielen abgepackten Lebensmitteln wie:
Wichtig: In der Zutatenliste muss der Zusatz von „jodiertem Speisesalz“ außerdem explizit aufgeführt sein – das ist gesetzlich vorgeschrieben.
Trotz verbesserter Aufklärung ist Jodmangel in Deutschland weiterhin ein Thema. Gerade Menschen mit Schilddrüsenerkrankungen oder in der Schwangerschaft haben oft einen erhöhten Bedarf. Das Jodsiegel hilft, Lebensmittel gezielt auszuwählen.
Linktipp: Bundesinstitut für Risikobewertung „Grenzen und Möglichkeiten der Verbraucherinformation durch Produktkennzeichnung„ (Link geprüft am 21.08.25)
Letzte Aktualisierung: 21. August 2025
Das Weglassen von jodiertem Speisesalz im eigenen Haushalt sowie der Verzicht auf stark jodhaltige Seefische, Meeresfrüchte und Algenprodukte ist problemlos möglich. Jodzusätze in abgepackten Lebensmitteln sind deklarationspflichtig, so dass der Kauf derartiger Produkte vermieden werden kann. Ob der Bäcker oder Fleischer um die Ecke bei der Herstellung seiner Brot- und […]
Die nachfolgende Übersicht (neutrale, alphabetische Reihenfolge) erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit und ist nicht als Anleitung zur Selbstmedikation gedacht. Bitte konsultieren Sie vor der Einnahme der genannten Medikamente immer einen Arzt – auch wenn diese zumeist verschreibungspflichtigen Medikamente im Ausland problemlos ohne Rezept erhältlich sind. Diese Informationen können einen Arztbesuch […]
Die Schilddrüse, eine schmetterlingsförmige Drüse im vorderen Halsbereich, spielt eine entscheidende Rolle in der Regulation des Stoffwechsels. Sie besteht aus zwei Hauptlappen, die durch den Isthmus miteinander verbunden sind, und enthält zahlreiche Drüsenläppchen, die die Schilddrüsenhormone Trijodthyronin (T3) und Tetrajodthyronin (T4) produzieren. Diese Hormone sind für viele lebenswichtige Prozesse im […]
Zurück zur Startseite: Für Ärztinnen und Ärzte – Fachwissen und Vernetzung rund um Schilddrüsenerkrankungen Der nachfolgende Text wurde freundlicherweise zur Verfügung gestellt von Dr. Frank Callies (früher: Endokrinologikum Hannover, jetzt amedes experts Hannover). 1. Struma mit Euthyreose Definition: Im alltäglichen Sprachgebrauch auch „Kropf“ genannt. Es handelt sich dabei um eine […]
Die endokrine Orbitopathie ist eine Erkrankung der Augenhöhle, die gemeinsam mit der Schilddrüsenerkrankung → Morbus Basedow auftritt. Der nachfolgende Text wurde freundlicherweise zur Verfügung gestellt von Gabriele Hinkel. Die folgenden Tipps, um die Beschwerden bei der durch die Autoimmunerkrankung „Morbus Basedow“ entstandenen Augenerkrankung zu lindern, sind von Forumsteilnehmerinnen des „MB-Forums“ […]
Ausführliche Darstellung des Krankheitsbildes Morbus Basedow. Definition, Ursachen, Diagnose, Krankheitsverlauf, Symptome und Behandlung dieser chronischen Schilddrüsenentzündung sowie der damit einhergehenden Überfunktion der Schilddrüse.