{"id":11738,"date":"2023-11-20T11:45:42","date_gmt":"2023-11-20T10:45:42","guid":{"rendered":"https:\/\/schilddruesenguide.de\/thyreoiditis\/?p=11738"},"modified":"2025-09-22T08:41:15","modified_gmt":"2025-09-22T06:41:15","slug":"15-tipps-fuer-eine-entzuendungshemmende-ernaehrung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/schilddruesenguide.de\/thyreoiditis\/15-tipps-fuer-eine-entzuendungshemmende-ernaehrung\/","title":{"rendered":"15 Tipps f\u00fcr eine entz\u00fcndungshemmende Ern\u00e4hrung"},"content":{"rendered":"<div style=\"background-color: #f0f9f6; border-left: 5px solid #2e7d32; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; font-family: Arial, sans-serif;\">\n<p><strong style=\"font-size: 16px;\">Hinweis zur Aktualit\u00e4t:<\/strong><\/p>\n<p style=\"margin: 10px 0 0 0;\">Dieser Beitrag behandelt einen spezifischen Aspekt der Ern\u00e4hrung bei Schilddr\u00fcsenerkrankungen. Bitte beachten Sie, dass er urspr\u00fcnglich \u00e4lteren Datums ist und nicht mehr in allen Punkten dem aktuellen Wissensstand entsprechen k\u00f6nnte. Eine laufend aktualisierte und sehr umfassende \u00dcbersicht zu Ern\u00e4hrung, Mikron\u00e4hrstoffen &amp; Co. finden Sie hier:<\/p>\n<p style=\"margin: 10px 0 0 0;\"><a style=\"color: #2e7d32; font-weight: bold;\" href=\"https:\/\/schilddruesenguide.de\/thyreoiditis\/schilddruese-ernaehrung\/\">Zur zentralen Themenseite \u201eSchilddr\u00fcse &amp; Ern\u00e4hrung\u201c<\/a><\/p>\n<\/div>\n<figure id=\"attachment_13726\" aria-describedby=\"caption-attachment-13726\" style=\"width: 200px\" class=\"wp-caption alignright\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-13726 size-full\" src=\"https:\/\/schilddruesenguide.de\/thyreoiditis\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Schilddruese-Ernaehrung.jpg\" alt=\"Apfel - Eine entz\u00fcndungshemmende Ern\u00e4hrung ist gut bei Hashimoto und Basedow.\" title=\"Apfel - Eine entz\u00fcndungshemmende Ern\u00e4hrung ist gut bei Hashimoto und Basedow.\"  width=\"200\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/schilddruesenguide.de\/thyreoiditis\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Schilddruese-Ernaehrung.jpg 200w, https:\/\/schilddruesenguide.de\/thyreoiditis\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Schilddruese-Ernaehrung-150x150.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-13726\" class=\"wp-caption-text\">KI-generierte Grafik<\/figcaption><\/figure>\n<p>Hashimoto-Thyreoiditis- und Morbus Basedow-PatientInnen leiden oft unter einer erh\u00f6hten Entz\u00fcndungsneigung. Diese ist zumindest teilweise durch eine darauf abgestimmte Ern\u00e4hrung beeinflussbar.<\/p>\n<p>Wenn man sich den Buchmarkt so anschaut, stellt man unweigerlich fest, dass zunehmend Ern\u00e4hrungsratgeber f\u00fcr Schilddr\u00fcsenpatientInnen auf den Markt gebracht werden. Zuweilen wird dabei suggeriert, dass mit einer Ern\u00e4hrungsumstellung auch die Schilddr\u00fcsenerkrankung selbst behandelbar sei. Das ist nicht richtig. Hashimoto-Thyreoiditis und Morbus Basedow sind wie alle Autoimmunerkrankungen nach derzeitigem, medizinischen Wissenstand nicht heilbar.<\/p>\n<p>Nachfolgend 15 Tipps, die Ihnen dabei helfen k\u00f6nnen, eine solche entz\u00fcndungshemmende Ern\u00e4hrung im Alltag konkret umzusetzen.<!--more--><\/p>\n<h2>Gesund essen bei Hashimoto und Basedow<\/h2>\n<ol>\n<li>Essen Sie mehr <strong>Obst, Gem\u00fcse, N\u00fcsse und Samen<\/strong>. Einige Lebensmittel mit einem positiven Einfluss auf Entz\u00fcndungen sind Ananas, \u00c4pfel, Avocado, Beerenobst, Granatapfel, Grapefruit, Hagebutten, Kirschen, Kiwi, Limetten, Mandarinen, Mango, Orangen, Pflaumen, Sanddorn, Wassermelonen und Zitrusfr\u00fcchte.<\/li>\n<li>Vermeiden Sie entz\u00fcndungsf\u00f6rdernde Lebensmittel mit einem hohen Zuckeranteil wie Obstkompott, Marmeladen und Trockenobst. Stark verarbeitete Lebensmittel die oft mit raffiniertem Zucker konserviert sind sollten ebenfalls vermieden werden.<\/li>\n<li>Verzehren Sie mehr <strong>Fisch<\/strong>, insbesondere fettreiche Sorten wie Lachs, Makrele und Sardinen. Diese Fischarten enthalten Omega-3-Fetts\u00e4uren, die entz\u00fcndungshemmende Eigenschaften haben.<\/li>\n<li>Verwenden Sie <strong>Gew\u00fcrze wie Kurkuma, Ingwer, Knoblauch und Zimt<\/strong> in Ihrer K\u00fcche. Diese k\u00f6nnen dazu beitragen, Entz\u00fcndungen im K\u00f6rper zu reduzieren.<\/li>\n<li>Bevorzugen Sie <strong>gesunde Fette wie Oliven-\u00d6l, Kokos-\u00d6l und Avocado-\u00d6l<\/strong>.<\/li>\n<li>Greifen Sie h\u00e4ufiger zu <strong>Vollkornprodukten wie Vollkornbrot, Vollkornnudeln und braunem Reis<\/strong>. Diese Lebensmittel sind reich an Ballaststoffen.<\/li>\n<li>Verzichten Sie auf Milchprodukte, die Laktose enthalten. Stattdessen k\u00f6nnen Sie laktosefreie Milchprodukte oder pflanzliche Milchalternativen wie Mandelmilch, Sojamilch oder Hafermilch verwenden.<\/li>\n<li>Nehmen Sie mehr <strong>H\u00fclsenfr\u00fcchte<\/strong> wie Bohnen, Linsen und Kichererbsen zu sich.<\/li>\n<li>Verringern Sie den Konsum von Fleisch und Wurstwaren, da sie Entz\u00fcndungen im K\u00f6rper f\u00f6rdern k\u00f6nnen. Als Ersatz k\u00f6nnen Sie auf pflanzliche Proteinquellen wie Tofu, Tempeh und Seitan zur\u00fcckgreifen.<\/li>\n<li>Integrieren Sie h\u00e4ufiger <strong>fermentierte Lebensmittel<\/strong> wie Sauerkraut, Kimchi und Kefir in ihren Ern\u00e4hrungsplan. Diese Lebensmittel enthalten probiotische Bakterien, die dazu beitragen k\u00f6nnen, Entz\u00fcndungen im K\u00f6rper zu reduzieren<\/li>\n<li>Reduzieren Sie den Konsum von Genussgiften wie Alkohol und Tabak.<\/li>\n<li>Genie\u00dfen Sie mehr <strong>dunkle Schokolade<\/strong> mit einem hohen Kakaoanteil. Dunkle Schokolade enth\u00e4lt Flavonoide, die entz\u00fcndungshemmende Eigenschaften haben.<\/li>\n<li>Versuchen Sie auf k\u00fcnstliche S\u00fc\u00dfstoffe wie Aspartam und Saccharin zu verzichten.<\/li>\n<li>W\u00fcrzen Sie weniger mit Salz, sondern mehr mit <strong>Kr\u00e4utern wie Rosmarin, Thymian und Oregano<\/strong>. Diese enthalten Antioxidantien mit einer positiven Wirkung auf Entz\u00fcndungen.<\/li>\n<li>Streichen Sie Lebensmittel von Ihrem Speiseplan, auf die Sie allergisch reagieren und verhindern sie so allergische Reaktionen die ebenfalls Entz\u00fcndungen im K\u00f6rper ausl\u00f6sen k\u00f6nnen.<\/li>\n<\/ol>\n<p>P.S. Diese Liste mit <a href=\"https:\/\/schilddruesenguide.de\/thyreoiditis\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/entzuendungshemmende-Ernaehrung.pdf\">15 Tipps f\u00fcr eine entz\u00fcndungshemmende Ern\u00e4hrung<\/a> gibt es auch als PDF-Download zum Ausdrucken.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hinweis zur Aktualit\u00e4t: Dieser Beitrag behandelt einen spezifischen Aspekt der Ern\u00e4hrung bei Schilddr\u00fcsenerkrankungen. Bitte beachten Sie, dass er urspr\u00fcnglich \u00e4lteren Datums ist und nicht mehr in allen Punkten dem aktuellen Wissensstand entsprechen k\u00f6nnte. Eine laufend aktualisierte und sehr umfassende \u00dcbersicht zu Ern\u00e4hrung, Mikron\u00e4hrstoffen &amp; Co. finden Sie hier: Zur zentralen [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_metis_text_type":"standard","_metis_text_length":3806,"_post_count":0,"footnotes":""},"categories":[40,1550],"tags":[1523,1450,54,55,143,1554,1555],"class_list":["post-11738","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-schilddruese-begleiterkrankungen","category-schilddruese-ernaehrung-nahrungsergaenzung-gewichtsprobleme","tag-entzuendungshemmende-ernaehrung","tag-entzuendungsneigung","tag-hashimoto-thyreoiditis","tag-morbus-basedow","tag-sdg","tag-soja","tag-soja-isoflavone"],"public_identification_id":"a74f0e848e734e16993feb462e5c70bd","private_identification_id":"1cdb3b7e6ac84bd183f6adece8edfefb","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/schilddruesenguide.de\/thyreoiditis\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11738","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/schilddruesenguide.de\/thyreoiditis\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/schilddruesenguide.de\/thyreoiditis\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/schilddruesenguide.de\/thyreoiditis\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/schilddruesenguide.de\/thyreoiditis\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11738"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/schilddruesenguide.de\/thyreoiditis\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11738\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/schilddruesenguide.de\/thyreoiditis\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11738"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/schilddruesenguide.de\/thyreoiditis\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11738"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/schilddruesenguide.de\/thyreoiditis\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11738"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}